フランス パリでも大人気なパティスリー Aux Merveilleux de Fred
パリで１度行って、また行きたいなと思いながら、なかなか行けないでいたAux Merveilleux de Fred（オ・メルヴェイユ・ドゥ・フレッド）。
先日ブリュッセルで行くことができました。ブリュッセルの店舗はブリュッセルに来たら誰もが行くグランプラスのすぐ近くなので、行きやすいかも。
フランス、リール出身のパティシエのお店で、リールに本店があります。NYにも出店しているらしい。
もれてしまいましたが、リールに行く方はこの記事↓↓↓に加え、 Aux Merveilleux de Fredも行ってください。
お店の外観も、スイーツのルックスも女心をくすぐるステキなパティスリー✨✨
お店はかなり混んでいます。
うーん、何にしようかな。
目玉商品のメレンゲのお菓子です。
味ごとの説明。
ダークチョコ
アーモンド＆ヘーゼルナッツ
コーヒー
キャラメル
チェリー
ホワイトチョコ
メレンゲをクリームで包んで、外側は刻にはんだチョコレート。重くない、口のなかでとけるような不思議な触感のスイーツです🍰🍰
６個入りで€10弱。リーズナブル✨
１個ずつでも買えます。
ホールのケーキもある☺✨✨
中はスポンジじゃなくて、メレンゲだよ。
こちらもメレンゲでできたお菓子。
海外のこうゆうのって甘いよね〜❤
このお店の面白いところは外から作っているところをみれる❢
ゴーフルを作っています。
生地をコネコネ。。
ワッフルメーカーに乗せて、、
ってワッフルメーカーちっちゃ！家庭用サイズ？2,3枚ずつしか焼けないじゃん！、、とお店の効率が気になったりしながらみていると
じゃーん、焼けました❤
この小さい機械でこんだけの山盛りゴーフル焼くの大変だなぁ。。
と、気になったのでゴーフル買ってみました。甘すぎなくて良い感じ。
いつも買うとすぐ食べちゃう。スイーツは私にとってはストリートフードなのです。
並んでるパンが美味しそうだったので、、
こちらも。
これ、焼きたてで、まだほんのり暖かくてホントおいしかったー！すぐ食べてよかった❤
チョコチップがいっぱーい❣結構甘い❤
手前がダークチョコ。お店の一番人気らしいです💛奥はキャラメルです✨
お腹も満たされて大満足。
それにしてもメレンゲのお菓子を作って残ったたまごの黄身はどうしてるんだろうか。。なんてことを考えながら帰路につきました。
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