ベルギー ブリュッセル おすすめ鶏肉屋さんとパン屋さん
今回はベルギー・ブリュッセルにある、日本人にも人気の鶏肉やさんとパン屋さんをご紹介。
まずは鶏肉屋さん。
La Bécasse/De Snip
住所 Rue de l'Eglise 137, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
月曜日はお休みです。
メトロ、バスのStockel駅からすぐ近く。車で来る場合は空いてれば、お店の前の通りに30分路駐できます。ストッケルに次いで日本人が多い、オーデルゲムからもわざわざ来る日本人もいるらしい。
鶏丸ごと一匹（ヨーロッパではごく一般的な売り方です。）、€７超/kg。スーパーよりちょっと高いくらいかな。お肉の臭みがなくてとってもおいしいので、おススメです。鶏肉さばくのって結構メンドクサイですよね。私は最近は圧力鍋で丸ごとゆで鶏にしてから分解しています。お肉がホロホロになるから、無駄なく骨から取れるし。お肉は野菜と一緒にゆでて煮物にしたり、ゆで汁と一緒にスープにしたり。。。
ソーセージやひき肉もお肉の味が濃くておいしいです。ひき肉はスパイスなしもあります。お店のひと、日本人に慣れていて日本語少し話せるらしいです（私は英語でしか話したことないので、噂レベルですが。）。
私のおすすめは、鶏レバー。€６弱と安いし、こんなおいしい鶏レバーって初めてです。。というか、あんまり鶏レバーって食べたことなかったかも。レバニラ作るときくらいかな・・・最近はペーストにしてバゲットにつけて食べたりとか。
友達は離乳食にあげてるって言っていました。鉄分豊富だしね♪
豚肉と牛肉を買うのにおススメのお肉屋さんはこちらです↓
Pâtisserie Sirre - Stockel
鶏肉屋さんの２軒となりにあるパン屋さん。おススメです。ベルギーはパン屋さんたくさんあるけどね。
菓子パンも色々ある～❤ちょっと高めのお値段設定ですが。。。
タルト♪前に友達が買ってきてくれてアップルパイ食べたけど、甘すぎなくておいしかった。
ケーキ。日本のケーキよりずっしり重ためのケーキです。私的には、右の方の長方形のパイ生地のケーキと長方形のチョコレートケーキがおいしかった。
ちなみに一番おススメはこのバゲット。好みもあるかもしれないけど、マルシェのパン屋さんとかのバゲットより私は好き。あと、ナッツ入りのパンもおススメです✨
また大好きなエシレバターたっぷりつけて食べちゃお❤
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チャンチャン♪
